☆My bread life☆
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アンチョビガーリックパン♪
なんだか、オリーブがた~っぷりのパンが食べたい!

そんな衝動にかられた日、家のストックにオリーブをきらしていて、

お買い物に行くことも忘れてしまったので、

それならば!と作ったパン、アンチョビガーリックパン♪
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自家製のあんちょび、日数が増して、以前より美味しくなっています^^

保存状態、これでいいのかちょっとわかりませんが^^;
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アンチョビ、バジル、ニンニクを細かく刻んで(本当はフープロがお勧め♪)

少量のマヨで合えたものをクッペパンにフィリングします。

もう一つは子供用に、ベーコン、チーズを。

生地の味を見たいので、プレーンも作り☆
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仕上げにブラックペッパーを(今回はこれまたきらしていて、普通の胡椒でしたが)ふり、オーブンへ♪

本当、美味しい~♡


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by 47jurinn | 2011-10-09 08:40 | 自家製酵母パン